Tradisjon og Kvalitet fra Lokalbakeriet

Solabakeren er en lokal leverandør på Røyneberg som setter håndverk og tradisjon i fokus, og deres bakervarer finner du i dagligvarebutikker over hele regionen. Hver dag produserer de Hodnes populære potetkaker, lefser og lapper, ferske og klare til å sendes ut til butikkene hver morgen. Solabakeren legger sin stolthet i å bevare de tradisjonelle oppskriftene og enkle metodene som gir produktene deres den autentiske “vestlandssmaken” og kvaliteten folk setter pris på.

Når det kommer til lappene, holder Solabakeren seg tro til en klassisk oppskrift uten unødvendige tilsetningsstoffer. De bakes med ferske egg, syrnet kulturmelk, sukker og et hint av vanilje – enkelt, men smakfullt. Røren piskes i små produksjoner for å holde konsistensen lett og luftig, og hver lapp stekes på tradisjonell takke, noe som gir den perfekt tekstur og smak.

I tillegg til de populære bakervarene produserer Solabakeren også sin egen Waldorfsalat, tilgjengelig i flere av regionens ferskvaredisker. Den klassiske salaten er laget med omtanke og passer utmerket til både hverdagsmåltider og festlige anledninger. Solabakeren er mer enn bare en baker; de leverer ekte kvalitet og ferskhet til alle som setter pris på håndverk og lokalmat i Rogaland.